1、閥門是流體輸送系統(tǒng)中的控制部件，具有切斷、調(diào)節(jié)、分流、防回流、穩(wěn)壓、分流或溢流泄壓等功能。流體控制系統(tǒng)中使用的閥門，從簡單的截止閥到極其復(fù)雜的自動(dòng)控制系統(tǒng)中使用的各種閥門，品種和規(guī)格多種多樣。閥門可用于控制各種流體的流量，如空氣、水、蒸汽、各種腐蝕性介質(zhì)、泥漿、油、液態(tài)金屬和放射性介質(zhì)。

2、閥門是隨著生產(chǎn)流體管道而產(chǎn)生的。人們使用閥門已有近4000年的歷史。在古代中國，當(dāng)鹽水從鹽井中被吸出來制鹽時(shí)，木塞閥被用在竹制管道上。公元前1800年，古埃及人修建了大規(guī)模的水利設(shè)施以防止尼羅河泛濫，當(dāng)時(shí)人們用類似的木制旋塞來控制水流的分布。